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Farina di ceci Molino Sima

Molino Sima

Farina integrale di ceci macinata a pietra. Molto conosciute sono alcune specialità liguri e toscane, come la farinata e la panissa, entrambe a base di farina di ceci.

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Farina integrale di ceci macinata a pietra. Molto conosciute sono alcune specialità liguri e toscane, come la farinata e la panissa, entrambe a base di farina di ceci. La farina di ceci può anche essere utilizzata mescolata alla semola di grano duro e uovo per preparare la pasta fresca. Oppure ancora, come ingrediente di base, per la pastella per le verdure e per preparare gli gnocchi.

Confezione da 1 kg.

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Farina integrale di ceci macinata a pietra. Molto conosciute sono alcune specialità liguri e toscane, come la farinata e la panissa, entrambe a base di farina di ceci.

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